Keto diēta: Vai tam ir jēga un ko tas nozīmē?

Keto diētu jeb ketogēno diētu daudzi uzskata par brīnumainu diētu ātrai svara samazināšanai. Bet kāpēc šī ekstrēmā diēta ir tik slavena un kādas ir tās priekšrocības un trūkumi? Kas slēpjas aiz šī termina, kas ietver daudz vairāk nekā tikai nedaudz ogļhidrātu lietošanu ikdienas uzturā?

>>> Kas ir ketogēnā diēta/keto diēta?

Ketogēnā diēta jeb Keto diēta ir uzlabota zema ogļhidrātu satura diētas forma. To raksturo uzturs ar ļoti zemu ogļhidrātu, bet ļoti augstu tauku saturu. Ogļhidrātu trūkuma dēļ organisms ir spiests mainīt vielmaiņu un pāriet "ketozē". Lai pielāgotos šim mainīgajam procesam, organismam var būt nepieciešams nedaudz laika.

Kas ir ketoze? Parasti organisms pārtiku un ogļhidrātus pārvērš enerģijā, tāpēc viss ir atkarīgs no ogļhidrātu uzņemšanas. Ja šo ogļhidrātu kā enerģijas avota trūkst, organismam jādara citādi. Aknās tas bagātīgi esošos taukus (ketogēnās diētas laikā) vai sava ķermeņa taukus (badošanās laikā) pārvērš tā sauktajos ketonos. Tie aizvieto līdz pat 80% trūkstošo ogļhidrātu, kad enerģija rodas smadzenēs. Atlikušās smadzeņu vajadzības pēc cukuriem tiek segtas, pārvēršot uzturā esošās olbaltumvielas (ketogēnās diētas laikā) vai muskuļu olbaltumvielas (badošanās laikā) olbaltumvielās. Tādējādi organismam nav nepieciešami ogļhidrāti, jo tas tieši sadedzina taukus. Šo enerģijas ražošanas stāvokli sauc par "ketozi", un tas ir princips, uz kura balstās ketogēnā diēta.

Revlolyn Keto Burn uztura bagātinātāja lietošana ir labākais, ko jūs varat darīt, lai palielinātu jūsu centienus un jūsu Keto diētas rezultātus: Revolyn Keto Burn Original.

 

>>> Kam nepieciešama ketogēnā diēta?

Keto diētu bieži izmanto svara samazināšanai, lai ātri zaudētu pēc iespējas vairāk svara. Tradicionālajā medicīnā ketogēno diētu ļoti efektīvi izmanto epilepsijas ārstēšanai, īpaši bērniem, kuri nereaģē uz medikamentiem. Dažas klīnikas piedāvā keto diētu arī kā papildu uztura terapiju vēža slimniekiem. Iemesls ir tāds, ka vēža gadījumā bieži vien ir traucēta vielmaiņa un organismam nepieciešams daudz vairāk tauku un olbaltumvielu nekā bez slimības. Vēža slimnieki bieži cieš arī no iekaisuma reakcijas, kas veicina vēža augšanu. Šajā gadījumā ketoniem ir pretiekaisuma iedarbība, savukārt ogļhidrāti veicina iekaisumu un kalpo par enerģijas avotu vēža šūnām.

Nesenie pētījumi liecina, ka ketoze var apturēt Alcheimera slimības progresēšanu un daļēji novērst esošos ierobežojumus. Pozitīva ietekme varētu būt vērojama arī nervu slimības - multiplās sklerozes - gadījumā. Taču jebkurā gadījumā ketogēnā diēta jānosaka katrā konkrētā gadījumā atsevišķi un jāuzrauga speciālistiem.

 

>>> Kas ir keto diēta?

Mūsu pārtika ir iedalīta trīs dažādās pārtikas produktu grupās: ogļhidrāti, olbaltumvielas un tauki. Veselīgs, sabalansēts uzturs nodrošina 45-64% ogļhidrātu (cukuru), 20-35% tauku (tauku) un 10-35% olbaltumvielu sadalījumu. Ketogēnās diētas laikā enerģijas vajadzības ir jāapmierina, izmantojot citu sadalījumu, kas izskatās šādi:
Ogļhidrāti: 5%.
Proteīns: 25-35%.
Tauki: 60-70%.

Tiem, kas vēlas ievērot keto diētu, ogļhidrātus saturoša pārtika ir tabu. Tāpēc ir jāatrod alternatīvas, kas veicina pareizu pārtikas produktu grupu sadalījumu un tādējādi ļauj izvairīties no ketozes. Jums vajadzētu lietot Revolyn Keto Burn, lai pārliecinātos, ka Jums netrūkst uzturvielu: Revolyn Keto Burn sastāvdaļas.

Atļauts:
Gaļa: sarkanā gaļa, steiks, šķiņķis, bekons, vistas un tītara gaļa.
Eļļas zivis: lasis, forele, tuncis, makrele, skumbrija.
Piena produkti: sviests, krējums, siers (Čedaras siers, kazas siers, krējuma siers, mocarellas siers).
Olas
Rieksti un sēklas: valrieksti, mandeles, ķirbju sēklas, linsēklas, čia sēklas.
Dārzeņi (ar zemu ogļhidrātu saturu): galvenokārt zaļie dārzeņi, tomāti, sīpoli un avokado.
Veselīgas eļļas: neapstrādāta olīveļļa, kokosriekstu eļļa un avokado eļļa.
Garšvielas: sāls, pipari, garšaugi

Aizliegts:
Graudaugi: makaroni, rīsi, graudaugi.
Pākšaugi: aunazirņi, zirņi, pupas, lēcas.
Sakņu dārzeņi: kartupeļi, burkāni, pastinaki, pastinaki.
Saldumi: saldumi, bezalkoholiskie dzērieni, saldinātas augļu sulas, kūkas.
Augļi: visi augļi, izņemot nelielas porcijas, piemēram, ogas.
Neveselīgi tauki: rūpnieciski pārstrādāta augu eļļa, majonēze.
Gatavi ēdieni: bieži satur daudz cukura.
Bezcukura diētiskie produkti: bieži satur cukura spirtu, kas var kavēt ketozi.
Alkohols
Zema tauku satura diētas produkti

>>>> Ketogēnā diēta pret lieko svaru

Tā kā diētas pāreja uz ketozi stimulē tauku dedzināšanu un tādējādi veicina svara zudumu, keto diētu izmanto arī cīņā pret aptaukošanos. Organisma "triks" izmantot taukus kā enerģijas avotu ogļhidrātu trūkuma gadījumā ir tas, ko jau vairākus gadu desmitus propagandē Dr. Atkinss ar savu tāda paša nosaukuma diētas koncepciju (Atkins Diet). Taču pat tad, ja ir liekais svars, šī diēta prasa profesionālu konsultāciju. Ja vēlaties ievērot ketogēno diētu, nepieciešamās zināšanas noteikti jāiegūst pie profesionāļiem, piemēram, specializētajos veselības centros un rehabilitācijas centros, kur ārsta uzraudzībā var apgūt ketogēno ēdienu gatavošanu un saņemt šajā virtuvē specializētas diētas konsultācijas. Jums vajadzētu vismaz apzināties uzturvielu trūkumu, kas var rasties ketogēnās diētas laikā, un uzturēt holesterīna vērtības, kas nepieciešamas ilgstošas keto diētas laikā. Tiem, kuri vēlas konsekventi ievērot šāda veida diētu, vajadzētu kompensēt uzturvielu zudumu ar uztura bagātinātāju palīdzību.

 

>>> Bīstamība un blakusparādības

Šādi simptomi var parādīties šūpošanās fāzē: atslābums, pastiprināts izsalkums, miega problēmas, galvassāpes, slikta dūša un gremošanas problēmas. Tomēr pēc dažām dienām šīs sūdzības parasti beidzas. Lai no tā izvairītos, vajadzētu atvieglot mazogļhidrātu diētu. Turklāt Jums vajadzētu ēst pietiekami daudz, lai Jūs būtu sātīgs. Īpaši kaloriju uzņemšanas ierobežojumi nav nepieciešami, jo organisms automātiski sadedzinās taukus un keto olbaltumvielas. Var lietot arī uztura bagātinātājus, lai kontrolētu simptomu parādīšanos un nodrošinātu organismu ar pietiekamu daudzumu uzturvielu neatkarīgi no diētas.

Tomēr keto diēta vienmēr jāveic ar ārsta piekrišanu. Medicīnisku apsvērumu dēļ keto diēta vienmēr iepriekš jākonsultējas ar ārstu un nekad nav jāveic patstāvīgi. Pat tad, ja runa ir par svara samazināšanu, tas vispirms jānoskaidro ar ārstu. Jo diēta ar augstu tauku saturu var izraisīt nogulsnes asinsvados, kas var palielināt insulta un infarkta risku. Tāpat ketogēnās diētas laikā palielinās urīnskābes veidošanās, kas palielina podagras slimības risku.

Turklāt tas ir aizliegts sportistiem! Jo ketozes gadījumā nepieciešamā enerģija tiek iegūta no tauku rezervēm, bet muskuļu olbaltumvielas tiek arī noārdītas. Rezultātā tā vietā, lai veidotu muskuļus, tie tiek sadalīti. Turklāt šāda veida diēta nodrošina samazinātu enerģijas līmeni, kā rezultātā sportā var būt mazāk spēka.

Līdz šim nav veikts gandrīz neviens pētījums par ketogēno diētu. Tāpat kā jebkurā diētā ar ierobežotu uzturu, arī šeit pēc rezultātu sasniegšanas draud "jo-jo" efekta lamatas. Tam nevajadzētu turpināties, jo šāds galējs ierobežojums ietekmē arī dzīves kvalitāti. Jebkurā gadījumā, ja ketogēnajai diētai ir terapeitiska vai veselības vēsture, šo lēmumu pieņems ārsts. Ja vēlaties zaudēt svaru ilgtermiņā, šis lēmums jāpieņem, apzinoties, ka tās ir ekstrēmas pārmaiņas. Veicot sabalansētas un ilgtspējīgas izmaiņas uzturā, kas saistītas ar sportu, ir viegli sasniegt mērķi - samazināt svaru un uzlabot veselību, kas neatgriezeniski uzlabo dzīves kvalitāti. Izlasiet mūsu rakstu par 7 uztura noteikumiem, kas diētu padara novecojušu.

>>> Secinājumi

Ketogēnā diēta un vienlaicīga ketozes lietošana var ātri samazināt svaru, taču tā ir saistīta arī ar risku. Tiem, kuri cieš no ļoti liela svara, šī diētas metode var būt risinājums, konsultējoties ar ārstu. Taču Keto Burn vienmēr vajadzētu lietot kā uztura bagātinātāju, lai pārliecinātos, ka Jums neradīsies nekādi trūkumi.