Keto dieta: Ar tai prasminga ir ką tai reiškia?

Keto arba ketogeninę dietą daugelis laiko stebuklinga dieta, padedančia greitai numesti svorio. Tačiau kuo ši ekstremali dieta tokia garsi ir kokie jos privalumai bei trūkumai? Kas slepiasi po šiuo terminu, kuris apima kur kas daugiau nei tik kelių angliavandenių valgymą kasdienėje mityboje?

>>> Kas yra ketogeninė dieta/keto dieta?

Ketogeninė dieta arba Keto dieta yra patobulinta mažai angliavandenių turinčios dietos forma. Jai būdinga dieta, kurioje itin mažai angliavandenių, bet labai daug riebalų. Dėl angliavandenių trūkumo organizmas priverstas keisti medžiagų apykaitą ir pereiti į "ketozę". Kad prisitaikytų prie šio pakitusio proceso, organizmui gali prireikti šiek tiek laiko.

Kas yra ketozė? Paprastai organizmas maistą ir angliavandenius paverčia energija, todėl viskas priklauso nuo suvartojamų angliavandenių kiekio. Jei šių angliavandenių trūksta kaip energijos šaltinio, organizmas turi elgtis kitaip. Kepenyse jis gausius riebalus (ketogeninės dietos metu) arba savo kūno riebalus (badavimo metu) paverčia į vadinamuosius ketonus. Šie pakeičia iki 80% trūkstamų angliavandenių, kai energija gaminama smegenyse. Likusį smegenų cukraus poreikį patenkina su maistu gaunamų baltymų (ketogeninės dietos metu) arba raumenų baltymų (badavimo metu) konversija į baltymus. Taigi organizmui angliavandenių nereikia, nes jis tiesiogiai degina riebalus. Tokia energijos gamybos būsena vadinama "ketoze" ir yra principas, kuriuo grindžiama ketogeninė dieta.

"Revlolyn Keto Burn" maisto papildas yra geriausia, ką galite padaryti, kad maksimaliai padidintumėte savo pastangas ir Keto dietos rezultatus: Revolyn Keto Burn Original.

 

>>> Kam reikalinga ketogeninė dieta?

Keto dieta dažnai naudojama svorio metimui, siekiant greitai numesti kuo daugiau svorio. Tradicinėje medicinoje ketogeninė dieta labai veiksmingai naudojama epilepsijai gydyti, ypač vaikams, kurie nereaguoja į vaistus. Kai kuriose klinikose keto dieta taip pat siūloma kaip papildoma mitybos priemonė vėžiu sergantiems pacientams. Taip yra todėl, kad sergant vėžiu dažnai sutrinka medžiagų apykaita, todėl organizmui reikia daug daugiau riebalų ir baltymų nei nesergant šia liga. Vėžiu sergantys pacientai taip pat dažnai kenčia nuo uždegiminės reakcijos, kuri skatina vėžio augimą. Šiuo atveju ketonai veikia priešuždegimiškai, o angliavandeniai skatina uždegimą ir yra vėžinių ląstelių energijos šaltinis.

Naujausi tyrimai rodo, kad ketozė gali sustabdyti Alzheimerio ligos progresavimą ir iš dalies pakeisti esamus apribojimus. Teigiamas poveikis taip pat pastebimas sergant nervų liga išsėtine skleroze. Tačiau bet kokiu atveju ketogeninė dieta turi būti nustatoma kiekvienu konkrečiu atveju ir stebima specialistų.

 

>>> Kas yra keto dieta?

Mūsų maistas skirstomas į tris maisto produktų grupes: angliavandenius, baltymus ir riebalus. Sveikoje, subalansuotoje mityboje yra 45-64% angliavandenių (cukraus), 20-35% riebalų (riebalų) ir 10-35% baltymų. Ketogeninės dietos metu energijos poreikiai turi būti tenkinami kitu pasiskirstymu, kuris atrodo taip:
Angliavandeniai: 5%.
Baltymas: 25-35%.
Riebalai: 60-70%.

Tiems, kurie nori laikytis keto dietos, daug angliavandenių turintys maisto produktai yra tabu. Todėl reikia rasti alternatyvų, kurios skatintų tinkamą maisto produktų grupių pasiskirstymą ir padėtų išvengti ketozės. Turėtumėte vartoti "Revolyn Keto Burn", kad nepritrūktumėte jokių maistinių medžiagų: Revolyn Keto Burn ingredientai.

Leidžiama:
Mėsa: raudona mėsa, kepsnys, kumpis, šoninė, vištiena ir kalakutiena.
Riebi žuvis: lašiša, upėtakis, tunas, skumbrė, skumbrė
Pieno produktai: sviestas, grietinėlė, sūris (čederio sūris, ožkos sūris, grietinėlės sūris, mocarelos sūris).
Kiaušiniai
Riešutai ir sėklos: graikiniai riešutai, migdolai, moliūgų sėklos, linų sėmenys, chia sėklos.
Daržovės (mažai angliavandenių): daugiausia žaliosios daržovės, pomidorai, svogūnai ir avokadai.
Sveiki aliejai: pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus, kokosų aliejus ir avokadų aliejus.
Prieskoniai: druska, pipirai, žolelės

Draudžiama:
Grūdai: makaronai, ryžiai, grūdai
Ankštiniai augalai: avinžirniai, žirniai, pupelės, lęšiai
Šakninės daržovės: bulvės, morkos, pastarnokai, pastarnokai
Saldumynai: saldumynai, gaivieji gėrimai, saldintos vaisių sultys, pyragaičiai.
Vaisiai: visi vaisiai, išskyrus nedideles porcijas, pvz., uogas.
Nesveiki riebalai: pramoniniu būdu apdorotas augalinis aliejus, majonezas.
Paruošti patiekalai: dažnai juose yra daug cukraus
Dietiniai produktai be cukraus: dažnai juose yra cukraus alkoholio, kuris gali trukdyti ketozės procesui.
Alkoholis
Mažai riebalų turintys dietiniai produktai

>>>> Ketogeninė dieta nuo antsvorio

Kadangi perėjimas prie ketozės skatina riebalų deginimą ir taip padeda numesti svorio, keto dieta taip pat naudojama kovojant su nutukimu. Organizmo "gudrybę" naudoti riebalus kaip energijos šaltinį trūkstant angliavandenių jau kelis dešimtmečius propaguoja daktaras Atkinsas, pateikęs savo vardinę dietos koncepciją (Atkinso dieta). Tačiau net ir turint viršsvorio, ši dieta reikalauja profesionalaus patarimo. Jei norite laikytis ketogeninės dietos, būtinai turėtumėte įgyti reikiamų žinių iš profesionalų, pavyzdžiui, specializuotuose sveikatos centruose ir reabilitacijos centruose, kur prižiūrint gydytojui galima išmokti ketogeninės virtuvės ir gauti specializuotų šios virtuvės dietologų patarimų. Turėtumėte bent jau žinoti apie maistinių medžiagų trūkumą, kuris gali atsirasti laikantis ketogeninės dietos, ir palaikyti cholesterolio vertes ilgalaikės keto dietos metu. Norintieji nuosekliai laikytis tokio tipo dietos turėtų kompensuoti maistinių medžiagų praradimą maisto papildais.

 

>>> Pavojai ir šalutinis poveikis

Svyravimo fazės metu gali pasireikšti šie simptomai: atsipalaidavimas, padidėjęs alkis, miego sutrikimai, galvos skausmas, pykinimas ir virškinimo sutrikimai. Tačiau po kelių dienų šie nusiskundimai paprastai baigiasi. Kad to išvengtumėte, turėtumėte palengva pereiti prie mažai angliavandenių turinčios dietos. Be to, turėtumėte valgyti tiek, kad būtumėte sotūs. Nereikia specialiai riboti suvartojamų kalorijų kiekio, nes organizmas automatiškai degins riebalus ir ketoidinius baltymus. Taip pat galima vartoti maisto papildų, kurie kontroliuoja simptomų atsiradimą ir aprūpina organizmą pakankamu kiekiu maistinių medžiagų, nepriklausomai nuo dietos.

Tačiau keto dietą visuomet reikia taikyti tik gydytojui sutikus. Dėl medicininių priežasčių keto dietą visada reikėtų iš anksto suderinti su gydytoju ir niekada nevykdyti savarankiškai. Net kai kalbama apie svorio mažinimą, tai pirmiausia reikėtų išsiaiškinti su gydytoju. Nes dėl daug riebalų turinčios dietos kraujagyslėse gali atsirasti nuosėdų, dėl kurių gali padidėti insulto ir infarkto rizika. Taip pat laikantis ketogeninės dietos padidėja šlapimo rūgšties gamyba, o tai didina podagros ligų riziką.

Be to, jis draudžiamas sportininkams! Kadangi, esant ketozei, reikiama energija išgaunama iš riebalų atsargų, tačiau taip pat suardomi raumenų baltymai. Dėl to, užuot auginę raumenis, jie yra skaidomi. Be to, ši mitybos forma užtikrina mažesnį energijos kiekį, todėl sportuojant gali sumažėti galia.

Iki šiol ketogeninės dietos tyrimų beveik nėra atlikta. Kaip ir po bet kurios ribotos mitybos dietos, pasiekus rezultatų čia tyko jojo efekto spąstai. Tai neturėtų tęstis, nes toks kraštutinis apribojimas taip pat turi įtakos gyvenimo kokybei. Bet kokiu atveju, jei ketogeninė dieta turi gydomąją ar sveikatos istoriją, šis sprendimas bus priimtas kartu su gydytoju. Jei norite numesti svorio ilguoju laikotarpiu, turėtumėte priimti šį sprendimą žinodami, kad tai yra ekstremalus pokytis. Subalansuotai ir tvariai pakeitus mitybą, susijusią su sportu, lengva pasiekti tikslą - numesti svorio ir pagerinti sveikatą, o tai visam laikui pagerina gyvenimo kokybę. Perskaitykite mūsų straipsnį apie 7 mitybos taisykles, dėl kurių dieta tampa nebereikalinga.

>>> Išvada

Ketogeninė dieta ir kartu ketozė gali padėti greitai numesti svorio, tačiau ji taip pat kelia pavojų. Tiems, kurie kenčia nuo labai didelio svorio, šis mitybos būdas gali būti pasirenkamas pasitarus su gydytoju. Tačiau visada turėtumėte vartoti Keto Burn kaip maisto papildą, kad įsitikintumėte, jog negausite jokių trūkumų.